Un SOP, o Procedimiento Operativo Estándar, es un documento que formaliza tareas repetitivas dentro de una organización. Consiste en una hoja (o hoja de cálculo) que describe un procedimiento específico, es decir, cualquier documento que sea un “paso a paso” de una tarea repetitiva se encuentra dentro de la categoría de procedimientos operativos estándar. En […]
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